妙手醫(yī)生
氣溫真的越來越低,不知道你最近有沒有食欲大開的跡象?有就對了,因為身體最近已經(jīng)進入了“貼秋膘”時期。
羊肉湯、醬肘子、老鴨湯、紅燒肉....是不是都列入了自己飲食清單?但秋季滋補可不等于瘋狂吃肉,那么如何健康地貼秋膘呢?
1、滋補不等于大量吃肉
現(xiàn)代人飲食狀況已經(jīng)偏向于營養(yǎng)過剩,如果還是按照老傳統(tǒng)以肉滋補,怕是不太合適。
在飲食上應(yīng)該注意均衡飲食,整體偏清淡,多采取蒸、煮、燉等方式,不要重油重鹽,這樣才能讓腸胃更加舒適,更有利于滋養(yǎng)身體。
2、補營養(yǎng)不等于保健品
很多人一聽秋季進補,就會選擇吃保健品、補品,其實越是身體虛弱,越是不能盲目進補。
身體虛有許多種,每一種虛癥都有針對性的補方補藥,盲目的進補,更大概率只會越補越虛。
3、補還是不補要看個人情況
每個人情況不同,本身偏瘦,在夏天胃口特別不好,俗話總說的“苦夏”的人,就需要趁著貼秋膘長長肉,養(yǎng)養(yǎng)身體。如果本來就偏胖,就需要控制飲食,不能不加控制的吃喝。
如何判斷自己是瘦還是胖呢?
我們一般要計算一下自己的BMI指數(shù),這是目前國際上常用的衡量人體胖瘦程度以及是否健康的一個標準。
BMI指數(shù),全名是身體質(zhì)量指數(shù),簡稱體質(zhì)指數(shù),又稱體重指數(shù),英文為Body Mass Index,簡稱BMI。
體重指數(shù)(BMI)=體重(kg)÷身高(m)的平方
如果BMI值<18:真的需要認真的好好貼秋膘,否則體重過輕,會帶來免疫力下降,精神狀態(tài)不佳等等問題。
如果>24:就不建議來者不拒地吃東西,更應(yīng)該均衡飲食,加強鍛煉。
(BMI參考值,圖片來源于網(wǎng)絡(luò))
1、肥胖、高血壓、高血脂患者
此類人群是不可以大量進食肉類,在秋季若盲目進補只能加重自身的病情,所以不用刻意增加進食量,以魚、蝦等肉類為主,均衡清淡飲食,加強鍛煉即可。
2、痛風(fēng)患者
痛風(fēng)患者對吃應(yīng)該有自己的心得,急性期的患者是要嚴格限制肉制品的攝入的;緩解期的患者,可適當食用肉類。
總之應(yīng)該和平時一樣的,不能因為秋季貼秋膘就放寬標準,讓尿酸水平嚴重波動,惡化病情。
3. 老年人、兒童
老年人和兒童本身胃腸道比較脆弱,若盲目進補,可能會增加胃腸道負擔,不利于食物消化吸收。
所以在進補的同時要注重消食養(yǎng)胃,可適量選擇山楂、小米等食物。
其實秋季養(yǎng)生,除了飲食方面,還應(yīng)配合生活方式的改變,才有利于身體健康。
· 注意氣溫轉(zhuǎn)變,防止感冒
入秋后天氣變冷,今年更是進入了速凍模式,很多人來不及增添衣物,就被凍感冒了。
還有人迷信“春捂秋凍”,覺得秋天就應(yīng)該受凍才健康。但“秋凍”對老年人、兒童、體弱多病者、心腦血管疾病者、風(fēng)濕及關(guān)節(jié)炎者等都不適宜。
就算是年輕人也不能一味受凍,要循序漸進的添加衣服,才能既達到輕微的寒冷刺激血液循環(huán),增加免疫力的目的,又不至于受涼生病。
· 調(diào)整睡眠時間
晝短夜長也是立秋后的一個顯著變化,身體也應(yīng)該順應(yīng)節(jié)律轉(zhuǎn)變。
建議不要熬夜,養(yǎng)成早睡早起的好習(xí)慣。中醫(yī)認為,早睡能順應(yīng)陽氣收斂,早起可使肺氣得以舒展。
· 調(diào)整心態(tài)
秋天的氣氛可能會引起人心境的變化,如果生活中遇到不開心或傷感的事情時,再加上看到紛紛落葉,也許就會加深消極的情緒。
但我們應(yīng)該換個角度看問題,雖然無邊落木蕭蕭下的情景,但也有我言秋日勝春朝的氣魄,我們要主動想辦法排解,也可以找信賴的人傾訴,也可通過體育鍛煉和戶外旅行,調(diào)節(jié)自己的情緒。
參考資料:
[1]張蕾,王蕭怡.健康“貼秋膘”攻略來了[J].農(nóng)產(chǎn)品市場,2020(19):60.
[2]林苗苗.“貼秋膘”還需防上火[J].決策探索(上),2018(10):89.
[3].“貼秋膘”不等于吃肉,秋冬進補有學(xué)問[J].人大建設(shè),2018(10):64.
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